如何通过嗅觉激起顾客消费“荷尔蒙”？

     1、强化品牌地位

     大多数品牌在推广时往往只注意迎合受众的视觉感受，而忽略了听觉、味觉、嗅觉和触觉。

Dunkin' Donuts在韩国的广告则巧妙地利用了人们的嗅觉。

    5月，你若在韩国首尔，或许会有一番奇遇。坐在公交车上正将昏昏欲睡的你，突然闻到一股浓郁的咖啡香，精神为之一振随后感到讶异不已，公交车里哪来的咖啡香？莫非是哪位乘客带了咖啡上车？再仔细一看，原来是公交车的角落装上一个带有Dunkin’ Donuts品牌LOGO的小装置，正在喷出雾气。

    Dunkin’ Donuts是一家美国连锁咖啡馆品牌，在韩国却以甜甜圈闻名，品牌方为了推广自家的咖啡，一直甚为苦恼。由此，Dunkin’ Donuts则想到了利用嗅觉来吸引客户。

    他们先是利用声音识别技术在韩国首尔推出一支特别的广播广告。每当广播中的广告音乐响起，安装在公交车上的声音识别装置就会分辨出其广告中独特的叮当声，自动散发出咖啡的香味，来“唤醒”乘客。

据统计，约有35万人体验了这一活动，设在公交站旁的店面顾客增长了16%，销量增长了29%。受访者表示，体验过这则广告之后，才知道Dunkin’ Donuts原来是咖啡制作的行家里手。

   2、潜移默化的品牌黏性

     世界著名的奢侈品品牌LV就在自己的旗舰店中，使用了国际调香师为之调配的专属LV香味。

结果表明在购物环境中加入企业香型的芳香气味，不但能够提醒客户或帮助客户记住你的品牌，同时有助于提高成交的机会，顾客在这种环境中购物，由于气味独特，驻留选购物品会多一点时间，这样难免多选购些物品。

    可见嗅觉营销对商家的品牌形象塑造也有较大帮助，如果消费者经常去一家散发芳香的店，那么一来二去，他就会习惯该店的香气。

    因此，芳香不但能够塑造品牌形象，同时还能唤起消费者潜在的消费欲望，让他产生一种亲切感。久而久之，他去别的同类型商店购物时，就会感觉有点格格不入，或者觉得少了点什么。

   3、增强记忆识别度

     国外有很多五星级酒店也深谙此道，他们是通过在大堂散发一种独特的香味，来增强顾客的店内体验。

并且将这种独特的香味融合到品牌中，树立除视觉识别之外的另一种识别——嗅觉识别，以此潜移默化地营造出一种记忆，提升了顾客的舒适度及幸福感，使顾客无论走到哪里，但凡闻到这种香味就会想起他曾经入住贵酒店的愉快经历。

    同时，不同的酒店都会根据自己的市场定位来选择香型：

    比如商务酒店就会选择一些淡雅植物的味道，因为他们的客户群大多是年轻、自然，崇尚简约，喜欢自由；

    一些度假酒店就会选择较甜的、温馨的各种水果调和的味道，使顾客有家的感觉；温泉酒店就会选令人放松的各种花瓣的味道；

     会议型酒店则要办各种大型的会议，所以每次参会人员较多，在有限的空间里多选用提神和去除异味的味道。

    所以，各种不同酒店应根据自身的酒店定位，或根据自己客户群需求来选择适用的香味。

    4、选择属于你自己的味道

    说到这儿，不得不附上一些干货，别人家的店铺再怎么香气四溢，那也是别人家的，如果你想挑选属于自己店铺的香味要如何下手呢？

    有一本书叫《香味世界》，其中对香味进行了划分，而且标注了功能。书中在26个气味的基础上又增加了6个气味，分别用2个字母连在一起表示，总共32个字母表示自然界最基本的32种气味。

    现摘录下来供大家参考，找到属于自己的和适合自己生意的味道，用嗅觉俘虏用户的心。